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こぼれ話8/21ピザ窯


お盆も開け少し涼しくなってきましたね~。
先日、廃ドラム缶を利用してピザ窯を作りました!
作成時間は約1時間。
ドラム缶に穴を開けて中にレンガを入れ蓄熱層としました。

これでちゃんと焼けるのか?!と思い、皆さんに公開する前に、試しに焼いてみました。



少し心配しましたが、意外においしいピザが出来ました。(形は悪いですが・・・。)
😯

翌日、上の子の同級生でピザパーティーを行いました。

発酵させて作った生地の上にそれぞれ思い思いのトッピングをし、楽しみながらやりました!
😆 😆 😆


焼きあがるまで約3分・・・。結構早い!


中はふわふわ、表面はパリッとして焼き上がりも上々!味も格別で最高のピザパーティーが出来ました!
😛 😛 😛

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